Dica de carne congelada para papinha de bebês

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Preparo de carne congelada para bebês

Carne congelada para papinha de bebês é a dica de hoje para mães que, como eu, não têm muito tempo para se dedicar ao preparo de papinhas e precisam tornar essa tarefa mais prática.

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Preparando carne para a papinha de bebê

Refogue um pouco de óleo de girassol, 1 dente de alho, um pouco de cebola picada, 300g de carne moída de primeira e uma pitada de sal.

Doure o alho, cebola e depois acrescente a carne, sempre mexendo e amassando com um garfo sem parar. Depois de dourar um pouco, acrescento água (suficiente para cobrir a carne) e deixo cozinhar por uns 2 minutos. Com a carne mais molinha, volto a soltar e amassar a carne com um garfo, até que fique bem soltinha (os grãos da carne ficam bem pequenos e soltos).

Acrescento mais água (novamente, até cobrir a carne) e deixo cozinhar por uns 15 minutos em fogo baixo, acrescentando água sempre que necessário.

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Volto a amassar mais um pouco e a carne moída está pronta para ser armazenada nas formas de cubo de gelo para irem ao congelador.

Congelando carne para a papinha de bebês

Cada cubo cabe aproximadamente 2,5 col. de sobremesa (dependendo do tamanho da forma). Nas formas que não têm tampa, utilizo filme plástico para cobrir e coloco no congelador.

Costumo deixar lá por umas 2 semanas e utilizo 1 cubo em cada refeição, tirando uns 30 minutos antes para descongelar e aqueço no microondas ou na panela junto com os outros ingredientes.

Tem vídeo com o passo-a-passo do preparo no nosso canal do YouTube. Acesse já:

Espero que aproveitem a dica de carne congelada para papinha de bebês e que seja útil na sua rotina!

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2 COMENTÁRIOS

  1. Muito bom seu artigo sempre que posso acesso seu blog, sou mãe de primeira viagem e sempre quis ajudar meu bebe com a primeira papinha. aqui tirei minhas dúvidas, até mais ver..

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